中国古代青瓷发展略说

在中国古代灿烂的陶瓷文明史中，青瓷占据着非常重要的位置。它是从陶到瓷转变的关键，也曾在相当长的时期内占据着陶瓷生产的主流。它的发展历程包含丰富的历史信息，在工艺技术的演进之外，还透露出生活方式、审美好尚等领域的动态，也折射着社会政治、经济大背景的方方面面。可以说，一部青瓷史就是一部文化史。

一、早期青瓷的育成

所谓青瓷，是因在坯体表面敷有一层透明或半透明的青色釉而得名。其呈色是由釉中所含铁分所致。铁是地球上蕴藏最丰富的元素之一，一般的岩石和土壤中都有铁的氧化物存在，在烧造瓷器时，受技术条件限制，不可能将原料中铁分子剔除，这样也就首先烧成了青瓷，而非其他釉色。因此，青瓷的产生有其必然性。

早在商、周时期，已出现了介于陶、瓷之间的原始青瓷制品，经过漫长的技术积累，约至东汉晚期，成熟的青瓷终于诞生。

此时的青瓷尚未形成独特的风格，在造型和装饰等方面，还带有同时期釉陶的印记。往往底足无釉，露胎处呈灰色，留有紫色支钉痕。常见器形有碗、盘、盏、钵、盆、壶、冼、耳杯、薰炉、唾壶和五联罐等；装饰花纹主要为弦纹、水波纹、麻布纹（图1）、网纹、三角纹和贴印铺首等。目前发现的东汉时期青瓷窑址分布在浙江上虞、慈溪、宁波和永嘉等地，说明当时制瓷业已颇有规模。

图1东汉青瓷麻布纹双耳罐

三国时期江南的新兴制瓷业进一步发展，在东起东南沿海的江西、江苏、福建，西达长江中上游的湖南、湖北、四川等地，都相继设立了瓷窑。产品釉色以淡青为主，黄釉或青黄釉少见，表明控制窑内还原焰的烧成技术已有很大提高。而釉面均匀，胎釉结合较牢固，极少有流釉或釉层剥落的现象，玻璃质感较强。器物施釉的部位，根据器物的用途不同而有所差别。如碗、盏、钵、盆等器物，都是内部满釉，外部施釉近底处，而壶、罐等容器，则一般是口沿内外及外壁施釉，内壁露胎处不上釉。常见器形除东汉时期的几种外，新出现了带格盒、灯、虎子、砚、鸡头壶等，最突出的是随葬明器大量增加，如谷仓罐、鸡笼、火盆、炉灶等。装饰风格基本上承袭了东汉时期风格，纹饰也以弦纹、水波纹和铺首为主，晚期开始出现斜方格纹，系面往往印叶脉纹、几何纹饰。

在浙江上虞发现的西晋时期窑址达六十多处，比三国时期有成倍增长。这时的制品，胎骨更厚，胎色亦深，釉层厚而均匀，普遍呈青灰色。而器形明显增加，是六朝时期品种最多的一个时期。如羊头壶、虎头双耳罐、鹰形盘口瓶、方形或圆形扁壶、人形和熊形灯、兔形水注、辟邪水注、蛙形水盂、三足盘、狮形器（图2）和羊形器等，器物的附属部位常作动物状，如鸡头、羊头壶流、龙柄、鸟形钮、兽形足等，有时整个器形也做成动物形状。此外，这时的器物装饰风格也很有特点，与其它时期不同。日常用器上普遍采用印、划或堆贴各式花纹的装饰技法，在器物的肩部或口沿处刻划弦纹、压印斜方格纹（图2—3）、联珠纹和禽兽纹，或堆贴铺首、辟邪、朱雀、白虎和佛像等。

图2西晋青瓷狮形器

图3东晋青瓷斜方格纹兽系罐

东晋时期青瓷的胎多呈灰色，釉较多青黄色，说明窑室内烧成温度控制不好。器物造型由西晋时低矮向高瘦形发展，显得更加秀气。西晋时一度大量生产的明器，此时基本停烧，带动物形装饰的器物也非常少见。装饰崇尚简朴，以刻划弦纹为主，少数器物上虽然仍可见到水波纹，但使用模印、堆贴纹饰者减少。值得一提的是，三国、西晋时出现的褐色点彩装饰，到东晋时得到普遍应用。

南朝时期青瓷制品品种，比前代减少，器型向更加秀长的方向演化。装饰盛行莲瓣纹，或刻、或划、或堆塑、或模印，形式多样，可能是佛教影响不断深化的结果。这个时期的出土器物以湖北武昌钵盂山南朝墓、湖北武昌何家大湾齐永明三年（公元495年）刘凯墓和南京林山梁代大墓所出土的仰覆莲花尊最为著名。（图4）

图4南朝青瓷仰覆莲花尊

而北方的青瓷生产也在北魏时期达到了一定高度。山西大同北魏司马金龙墓曾出土一件唾壶，是目前所见北朝青瓷中最早的器物。北齐是早期北方青瓷逐渐成熟的时期，河北景县封氏墓出土的仰覆莲花尊，可以代表其工艺水平。总体看，北朝青瓷造型简朴，器形较大，强调实用，以盘、碗类居多，常见带系罐、莲瓣罐等。装饰也多简约，有些器物素面无纹。

这一阶段，南北方青瓷在造型和纹饰上，有大致相近的特征，但是在胎釉方面差别很大：南方制品胎的致密度普遍较高，而北方的致密度相对较差，这是由于南北方瓷土性质不同所造成的；南方青瓷釉色多呈青灰、翠青色，而北方青瓷则呈青绿或黄绿色（橄榄色）。这是因为前者用龙窑，有利于还原焰生成，后者用馒头窑，有利于氧化焰生成，烧成气氛不同。

至此，青瓷已从草创而占据陶瓷生产的主导地位，窑厂分布广泛，产品多种多样，技术日新月异，为进一步发展准备了条件。